传播中国红茶知识，识茶辨茶，共擂海丝茶道。
12月28日，“元泰中国红茶节”暨2023年度两岸茶通擂台赛颁奖典礼在福建福州举办。中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆为此次活动开展发来视频祝贺。
红茶数据，“数”说中国红
现场，《中国茶产业发展报告》编委会授权福建元泰茶业董事长魏文生公布了茶业蓝皮书《中国茶产业发展报告》的红茶数据。
2023年，受复杂严峻的国际形势及年初新型肺炎疫情影响，全球茶叶贸易依然遭受不同程度的冲击。我国茶叶外贸顶住多重压力，取得了出口量再创新高的好成绩。目前，全国红茶销量约38.13万吨，同比增长超12%。全国红茶内销金额约564.21亿元，同比增长超12%。中国红茶出口数量约3.32万吨，同比增长约10.7%。茶叶生产平稳发展，品种结构持续优化，质量水平稳步提升，优势品牌正在形成，产业融合效果明显。
另外，作为全球消费量最多的茶类，红茶约占全球消费总量的80%，而在我国红茶消费比重约为10%。近年来，随着中国对外交往日益增多，受欧美茶叶消费习惯影响及新式时尚茶饮市场的兴起，清甜柔和且适于调饮的红茶，正受到越来越多年轻人尤其是都市白领的喜爱。因此，红茶在国内消费市场规模呈不断扩大的趋势。
这些大数据将为中国红茶主产区统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章、促进红茶产业高质量发展提供富有价值的参考。
值得注意的是，现场元泰茶业高级文化顾问陈典发布2024年版元泰《中国红茶地图》，让现场来宾们通过地图，“云”游中国红茶之乡。最新版《中国红茶地图》增加18个经典红茶产地的口味标准，让红茶品鉴更专业、更精准，未来也会为新工艺红茶制定相应的口味标准。
两岸携手，倾力助比赛
“元泰中国红茶节”、“元泰杯”两岸茶通擂台赛，可谓中国红茶文化的王牌盛事。举办17年来，年年都有新创意，新亮点。2023年度“元泰杯”两岸茶通擂台赛，从比赛标准样的甄选与审评上，延续惯例，向全国各地征集茶样，并从中选取15款红茶作为赛事标准茶样。
这些标准样、推荐样由两岸30家品牌茶企提供，是两岸红茶界的又一次牵手。可以说，这些茶样不仅仅是茶，还是一份深厚的同业情谊，一颗共擂海丝茶道的初心。正所谓是：天下茶人是一家。
这些茶样也在盛典上闪亮登场，由4名茶艺师冲泡奉茶，与现场嘉宾、茶友一起分享30款红茶的芳香隽味，是一次非凡的感官奇旅。现场“红粉”们兴致勃勃地参与了品鉴活动，过关者还获颁“体验证书。”
高手云集，竞逐擂台赛
颁奖典礼现场，福建农林大学茶学系教授郭雅玲、福建省农科院茶叶研究所原副所长张方舟作为评委代表向来宾们介绍了本届擂台赛的赛况。
本届比赛自2023年11月18日正式开锣以来，经过一轮又一轮的激烈角逐。在12月28日举行的总决赛中，活动组委会从15款标准样中选出12款，南京农业大学选送选手刘宁从众多选手中脱颖而出，获得冠军拔得头筹。
王亦君、傅威迪、周焕、肖诗杭、王佳睿、赖佳慧、陈雪津、杨梓煜、阮舒铃、王舒宇、石佳灵、田鑫钰、陆离选手获得优秀奖。
△状元颁奖
2023年度“元泰杯”两岸茶通擂台赛自11月18日正式开锣以来，在1个多月的赛程中，分别在福州市鼓楼区水部街道、福州五里亭茶业商会、福茶网科技发展有限公司，武夷学院、南京农业大学、宁德师范学院、福建农业职业技术学院、福建农林大学安溪茶学等赛区举行了8场近乎白热化的激烈角逐。
本次茶通擂台赛旨在传播中国红茶知识，透过比赛、教学、市场化等手段来强化中国红茶的标准样的感官印象，培养新一代红茶达人，一起打造中国工夫红茶之道。
值得注意的是，现场福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师苏峰，两岸榕台贸易交流协会会长赵小玉，福安市农垦集团副总经理郑长辛，福建农业职业技术学院讲师陶湘辉等嘉宾也分别畅谈了自己与元泰茶业、茶通擂台赛的不解之缘。
活动现场，还有“东南歌王”许振旗献唱、将乐擂茶、正山小种红茶茶艺《茶之韵》、武术《坦洋工夫“真功夫”》等文艺表演，异彩纷呈。
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